Buah Raspberry Bagi sebagian orang, nama raspberry mungkin terdengar asing. Maklum karena keberadaan buah ini cukup langka di Indonesia. Buah raspberry yang juga dikenal dengan sebutan raspberry yang masuk ke Indonesia telah diolah menjadi bentuk kemasan sirup.
Raspberry berasal dari benua Eropa dan memiliki kandungan vitamin C yang tinggi. Kandungan vitamin C inilah yang membuat rasa raspberry jadi asam.
Berikut adalah daftar senyawa yang terkandung dalam raspberry:
- Karbohidrat
- Gula alami
- Serat makanan
- Lemak tak jenuh
- Tak jenuh tunggal
- Tak jenuh ganda
- Protein
- Vitamin A
- Vitamin C
- Vitamin K
- Beta karoten
- Kalsium
- Besi
- Sodium
- Mangan
- Antosianin
baca juga: sunat pekanbaru
Selain diolah menjadi sirup, ternyata buah ini juga memiliki manfaat kesehatan. Apa manfaat kesehatan dari raspberry? Mari kita lihat penjelasannya seperti dikutip dari digesting digest online Boldsky Page:
Membakar kalori
Buah merah ini kaya akan serat dan mangan. Serat bisa memperlambat proses pencernaan sehingga kita akan merasa kenyang lebih lama. Mangan meningkatkan metabolisme yang membantu membakar lemak. Kandungan raspberry juga bisa memecah jaringan lemak dengan meningkatkan produksi adiponektin (hormon protein dalam jaringan lemak yang meningkatkan kemampuan metabolisme lemak).
Kurangi risiko serangan jantung
Asam Ellagic dalam raspberry mengurangi kemungkinan serangan jantung. Asam ini menghilangkan kolesterol jahat dan menurunkan tekanan darah tinggi. Selain itu, asam salisilat pada raspberry dapat membantu mengatasi aterosklerosis dan penyakit jantung.
Menyembuhkan kerusakan hati
Raspberry dapat mencegah kerusakan sel dan hati. Buah ini mencegah pembentukan plak di dinding hati (yang menyebabkan kanker hati). Selain itu, kandungan raspberry juga bisa membakar lemak di hati.
Menjaga gula darah stabil
Meski buah ini manis, raspberry sangat kuat dalam mengendalikan kadar gula darah. Rilis adinopektin membantu mengendalikan kadar gula darah. Itu sebabnya buah ini bagus untuk penderita diabetes tipe 2.
Kesehatan Kulit
Antioksidan dan vitamin dalam raspberry membuat kulit lebih kencang dan cerah. Keton, kandungan raspberry juga bisa mengurangi efek radikal bebas di dalam tubuh. Akibatnya, kulit terlindungi dari tanda-tanda penuaan, seperti keriput. Apalagi jika Anda menggunakannya sebagai topeng.
Selain mengandung banyak manfaat yang disebutkan di atas, raspberry juga bisa menyebabkan alergi, terutama bagi mereka yang memiliki masalah dengan kelenjar tiroid.
0 komentar:
Posting Komentar